Уборка урожая на Ставрополье подходит к концу. Зерно и рапс уже оценено, взвешено и найдено тяжёлым.
Уборка кукурузы на Ставрополье в самом разгаре. На данный момент убрано более половины площадей. Конечно, погода вносит свои коррективы, однако эта культура менее требовательна к количеству влаги, так что жатва сейчас идёт в полный рост.
Комбайнеры трудятся в поте лица, и с полей в сторону хранилищ одна за одной отправляются многотонные фуры. Зернохранилища полны доверху. Там же трудятся специалисты центра оценки качества зерна.
Работа физически тяжёлая. Многоуровневый пробоотборник проникает на несколько метров вглубь. Необходимо брать пробы из каждых 200 квадратных метров вала.
Результаты будут буквально через час. Полноприводная мобильная лаборатория позволяет добраться даже в самые отдалённые уголки края и проводить анализы буквально в полях.
«Битые зёрна, раздробленные зёрна, щуплые зёрна и уже далее по навеске взвешивают и определяют процент. По ГОСТу, по показателям сорно-зерновые не должны превышать 5%», — рассказывает директор Центра оценки качества зерна Галина Ковтун.
В этой лаборатории есть всё, что необходимо для того, чтобы провести анализ по новым стандартам системы «ФГИС Зерно». В наиболее зернопроизводящих округах — Георгиевском, Советском, Изобильненском, Новоалександровском и Будённовском — есть стационарные лаборатории.
Оснащение в каждой из них аналогично головной лаборатории в Ставрополе. В каждой можно провести до 50 различных исследований. Сейчас здесь занимаются актуальными культурами — кукурузой и подсолнечником.
«Львиную долю сейчас занимают исследования по кукурузе и отбору. То есть ежедневно специалисты во все районы выезжают, отбирают. Здесь специалисты в лаборатории все заняты. На сегодняшний день у нас уведомление на 60 тысяч тонн отобранных проб. В 10 раз больше нам нужно выполнить работы», — добавляет специалист.
Система «ФГИС Зерно» направлена на контроль качества зерна, а также его оборот. Благодаря ей общее состояние агропромышленной сферы страны должно стать прозрачным. И если в этом году она распространяется только на кукурузу, то со следующего под действие системы попадут все зерновые.
