В Ставропольском аграрном университете начала работать первая в СКФО лаборатория вертикального земледелия для урбанизированного агропроизводства «Системы автоматизированного управления аквабиоресурсами и Сити Фермерство». Старт площадке дали статс-секретарь — заместитель министра сельского хозяйства России Максим Увайдов и ректор СтГАУ Владимир Ситников.
Лаборатория «Сити фермерство» состоит из автоматизированных гидропонных установок. Благодаря вертикальному размещению можно выращивать различные продукты в городских условиях. Это значит, что фермы можно будет обустроить в любом помещении.
Для выращивания культурных растений в «Сити Фермерстве» не нужна почва. Все необходимые вещества поступают к корням в виде водного раствора. Ученые могут контролировать микроклимат на таких фермах с помощью автоматизированной системы из контроллеров температуры воды и воздуха, а также датчиков показателей влажности и уровня удобрений.
По подсчетам специалистов, в таких условиях объемы урожая увеличатся до 8 раз. Это позволит выходить на промышленный уровень производства, используя небольшую площадь.
«Сити-фермерство — глобальный тренд технологизации агропроизводства, одна из ключевых сельскохозяйственных профессий будущего. При поддержке Минсельхоза России мы создали мощную научно-практическую базу для исследований и разработок в роботизации промышленного выращивания растений гидробионтов. И уже сегодня наши учёные в числе первых плотно занимаются развитием этого направления», — отметил ректор Ставропольского ГАУ Владимир Ситников.
Создание лаборатории «Сити фермерство» осуществлялся в рамках государственной программы поддержки вузов «Приоритет 2030».