22.05.2023, 12:10 1122

На Кавминводах провели первый любительский фестиваль плова

Кулинарная битва на свежем воздухе. На стане пятигорского городского казачьего общества прошел первый любительский фестиваль плова. Участники прибыли не только из городов Кавминвод, но и из Таджикистана.

Сквозь легкий дымок на живописном берегу озера — настоящее пиршество вкусов и ароматов. И хотя кулинарный поединок собрал просто любителей плова и гастрономических экспериментов (среди участников главным образом это мужчины, стоит сказать ни единого профессионального повара), у каждого — неповторимый рецепт и секреты приготовления блюда, как на природе и полагается, — на костре и в казане.

Приготовленные блюда оценила корреспондент ГТРК «Ставрополье» Маргарита Рекко.

Архив