На Ставрополье, по данным краевого минсельхоза, уже собрали почти 5 тысяч тонн семян подсолнечника. Первыми территориями, где началась уборка подсолнечника, стали Георгиевский, Кочубеевский и Труновский округа. Всего же под эту культуру в 2023 году на полях Ставрополья отведено более 250 тысяч га.
«Подсолнечник является одной из главных экспортоориентированных культур масложировой продукции. Подсолнечное масло реализуется как внутри края, так и в других регионах. С начала года ставропольского подсолнечного масла было экспортировано порядка 18 тысяч тонн. Такой показатель определён высоким качеством продукции, а также возросшим спросом на товар»,— поясняет замминистра сельского хозяйства Ставрополья Артём Ильин.
