На 16 процентов выросли за прошлый год объёмы переработки сельхозпродукции на Ставрополье. Как сообщил журналистам во вторник губернатор Ставрополья Владимир Владимиров, основные драйверы этого роста: молоко, мясо, масложировая и мучная продукция.
По его словам, в регионе планируется создать предприятия, которые займутся проработкой садовой продукции. Из местного сырья они будут производить повидло, детское питание, соки.
Переговоры по этому вопросу сейчас ведутся. В частности, уже есть потенциальный инвестор, который готов вложить в это направление около 140 миллиардов рублей.
Кроме того, по данным губернатора, в Буденновске в этом году начнется строительство большого мясоперерабатывающего комплекса. Там будут в основном перерабатывать и фасовать мясо баранины.
