Сегодня, 24 января, отмечается «сладкий» праздник — международный день эскимо. Дата для его учреждения выбрана потому, что именно в этот день в 1922 году владелец магазина сладостей Христиан Нельсон получил патент на эскимо.
На Ставрополье мороженое выпускают 6 предприятий. В их ассортименте более 200 наименований.
В 2023 году в Ставропольском крае произвели 11 тысяч тонн мороженого, что на 15% больше, чем в 2022 году. Об этом сообщил министр экономразвития региона Денис Полюбин.
Ставропольское мороженое продается во многих городах страны и отличается особым качеством. В 2023 году пятигорское эскимо попало в пятерку лучших в России.