Производство мяса птицы увеличилось на Ставрополье на 6,5 процента в 2023 году. За 12 месяцев в крае произвели 400 тысяч тонн этой продукции, сообщили в правительстве региона.
Местные власти отмечают, что Ставрополье может обеспечить курятиной не только себя, но и отправлять продукт за границу.
Птицеводческие предприятия края занимаются инкубацией, выращиванием цыплят-бройлеров, изготовлением кормов, переработкой.
Всего за 2023 год они произвели 400 тысяч тонн мяса птицы, что на 6,5 процента больше, чем в 2022 году.
«В перспективе, уверен, наши предприятия заинтересованы выпускать еще больше продукции, снижать издержки и делать мясо птицы доступнее для потребителей», — отметил губернатор Ставрополья Владимир Владимиров.
Ранее сообщалось, в правительстве Ставрополья обсудили вопросы реализации программы по геномной селекции крупного рогатого скота молочного направления.