Поля Ставрополья засеивают бахчевыми культурами. В этом году дыни и арбузы вырастут на 470 гектарах, рассказал губернатор Владимир Владимиров.
Отмечается, что сладкие плоды можно будет отведать уже через несколько месяцев.
Больше всего дынь и арбузов на Ставрополье выращивают в Степновском, Нефтекумском, Арзгирском, Грачевском, Изобильненском округах. Именно в этих районах благодаря климатическим условиям плоды наполняются необходимыми ароматом и сладостью.
«Запросы любителей экзотики удовлетворит известная на всю страну Бахча Пономаревых. Здесь ежегодно собирают до 600 тонн арбузов и дынь на любой вкус, форму и цвет», — напомнил глава региона.
Чтобы выбрать спелый арбуз, нужно обращать внимание на его размер и цвет — предпочтение лучше отдать плоду среднего размера со светлым желтым или оранжевым пятном на боку. Чем больше это пятно, тем спелее арбуз.
Кроме того, спелый плод покрыт твердой блестящей коркой, а при ударе должен быть умеренный звонкий звук и вибрация. Спелый арбуз как бы пружинит под ударом.
