Импортный кориандр в России заменят ставропольским

Ставропольские хозяйки смогут приправить блюда местным кориандром. Выращивать культуру в кризис стало выгодно.

Дело в том, что западное сырье для российских переработчиков подорожало в разы. И единственный выход теперь — выращивать кориандр самим.

Тем более что листья растения и его плоды нужны в разных сферах. Они идут на приправы, масла, лекарства и косметику.