На пищеблок и 11 столовых Кабардино-Балкарской сельскохозяйственной академии, где массово отравились студенты и преподаватели, составлены протоколы о временном приостановлении деятельности, сообщили сегодня в управлении Роспотребнадзора по республике.
В настоящий момент 48 отравившихся в вузовской столовой в Нальчике находятся на стационарном лечении с подозрением на ботулизм. Трое из них по-прежнему в реанимации.
Все заболевшие ели салаты, в состав которых входили консервированные огурцы, которые приобретались у частных лиц.
По факту массового отравления проводится проверка.
В расследовании группового случая отравления ботулизмом принимают участие специалисты НИИ питания РАМН и ФКУЗ «Ставропольский научно-исследовательский противочумный институт».