Кофе один из самых вкусных и полезных напитков. Однако некоторые продукты не сочетаются с ним, и даже могут нанести вред здоровью, говорят специалисты.
Кофе не очень хорошо сочетается с сахаром и сладкими десертами, особенно тем, кто хочет похудеть. Такой напиток временно повышает уровень глюкозы в крови. Вначале человек ощущает прилив сил и бодрости, а затем уровень глюкозы резко падает.
«Может возникнуть гипогликемия, которая вызывает слабость, головокружение, холодный липкий пот, сонливость», — рассказывает врач Павел Исанбаев.
По его словам, пить кофе лучше между приемами пищи. Напиток содержит антинутриенты — вещества, которые препятствуют усвоению микроэлементов и витаминов, содержащихся в пище.
Ранее известный доктор Александр Мясников в эфире телеканала «Россия 1» опроверг распространенный миф о вреде кофе.
По его словам, этот напиток полезен, поскольку он предотвращает развитие онкологических заболеваний простаты, груди и печени, а также цирроза. Кофе также снижает риск инфаркта даже при наличии ишемии.
У больных гипертонией, которые «употребляют кофе не впервые и адаптированы к нему», напиток не вызывает повышения давления, отметил Александр Мясников. Еще одним плюсом напитка, доктор назвал улучшение памяти.
