Более 10 крупнейших мясокомбинатов России предупредили о повышении цен на свою продукцию. Тем временем федеральное правительство разрабатывает меры для сдерживания цен на мясо. Они предусматривают компенсацию затрат на корма и субсидии для предприятий. Подробнее о состоянии пищевой отрасли смотрите в сюжете Константин Терещенко.
По сравнению с прошлым годом цены на многие базовые продукты выросли существенно. По отдельным позициям — в несколько раз. Такое подорожание стало поводом для обсуждения в региональном правительстве.
«Это становится уже просто невыносимо. Например, стоимость борщевого набора. В прошлом году картофель стоил 12 рублей. Сейчас 55. Рост в пять раз», — возмущен губернатор Ставропольского края Владимир Владимиров.
Ставропольцы признаются, рост цен уже сказывается на качестве их жизни. Чтобы прокормить семью, приходится идти на ухищрения.
«Детям — всё, родителям — ничего практически, то есть теперь приоритеты расставляются по-другому. Если раньше мы могли всей семьёй питаться, то сейчас лучшее мы отдаем ребёнку», — говорит местная жительница Анастасия Веденмейер.
В январе правительство края утвердило прожиточный минимум. На душу населения приходится чуть больше 10 тысяч рублей. Мы решили проверить, можно ли на эту сумму собрать продуктовую корзину. Для эксперимента взяли самые бюджетные товары в каждой позиции, активно пользовались скидками. Но даже при этом покупка всех необходимых на месяц продуктов обошлась почти в 7,5 тысячи рублей.
Не все ставропольцы готовы тратить три четверти прожиточного минимума на продукты. Некоторым приходится ограничивать себя в покупках.
Эта ситуация, естественно, бьёт по торговцам. Возросшая на 15% закупочная цена уменьшает прибыль на 100, а то и 200 процентов: люди действительно стали меньше покупать еды.
Правительство региона уже прорабатывает меры, которые должны повлиять на ситуацию. В частности, речь идёт об увеличении посевных площадей.
