Гостья «Утреннего шоу» — декан факультета пищевой инженерии и биотехнологий имени академика А.Г. Храмцова Северо-Кавказского федерального университета Наталья Оботурова. Что такое «функциональные продукты»? Какими полезными компонентами можно обогатить еду? Какие ингредиенты добавили ученые в полезный бургер?
19.04.2024, 17:20
508
