22.11.2018, 13:50 1581

Ставропольские специи востребованы на внутреннем и внешнем рынках

ГТРК «Ставрополье» ВЕСТИ Ставропольский край

На Ставрополье расширяется производство пряных и эфиромасличных культур. Они являются хорошими предшественниками для озимой пшеницы и пользуются спросом на мировом рынке.

Как сообщили ГТРК «Ставрополье» в четверг в краевом минсельхозе, с 2011 по 2018 годы только посевная площадь кориандра выросла с 4 тысяч до 7 тысяч гектаров. Сейчас его в крае производят свыше 8 тысяч тонн. Это около 15 процентов общероссийского производства.

По словам заместителя министра сельского хозяйства края Андрея Олейникова, затраты на производство пряных и эфиромасличных культур достаточно высоки: в среднем 80 тысяч рублей на 1 гектар. Однако их компенсирует цена на них на мировых рынках — до 50 тысяч рублей за 1 тонну.

Кроме того, правительство Ставрополья компенсирует часть затрат на производство специй, пряно-ароматических, эфиромасличных и лекарственных культур. Это позволит улучшить экономику агропредприятий, отметил Андрей Олейников.


Архив